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泰州早茶产业学院全新推出药膳养生馒头系列，秉承传统“药食同源”理念，将天然食材融入日常面点，让主食告别单调，更添滋养。 新品一经上线，便以纯手工揉制的扎实口感与天然食材的温润滋养收获众多好评。不依赖复杂调味，只呈现食材本真的清甜与醇香，每一口都是暖心而质朴的滋味。 首批五款药膳馒头，深度融合绿色营养特质与康养保健理念，预定信息发布仅三天，累计售出超2000只馒头，受到市场追捧与好评。
温润上新，手工制作
所有药膳馒头，皆是每日现做、手工揉制。经验老道的师傅以掌心力道拿捏面团筋骨，再以慢火细蒸，锁住食材本味，全程不额外添加。每只50克，个头精巧，不多不少，刚好适配一日三餐的日常节奏——早餐搭粥，午间佐餐，或是傍晚垫饥，都是妥帖落胃的选择。
五款口味，丰富体验 五款风味，各有来头。每一款都藏着一点食材上的小心思，对应着日常里不同的小需求。
凝香菊枣颐颜馒头
主料：小麦粉、红枣、桂圆、菊花 搭配温润红枣、清甜桂圆，加入清爽菊花中和口感。口感清甜，柔和顺口，温和养颜、舒缓气色。 金盏清润馒头 主料：小麦粉、南瓜、莲子、菊花 精选新鲜南瓜、软糯莲子，搭配淡雅菊花一同入料。自带食材本身的自然甜香，轻松养出舒服状态。 决明当归养生馒头 主料：小麦粉、决明子、当归 沿用传统靠谱的食养配方，把决明子、当归的精华融入面团之中。兼顾好闻的口感和温和的滋养，淡淡的草药清香很治愈，是日常轻调理的绝佳选择。 苓香山药馒头 主料：小麦粉、茯苓、山药 平和的茯苓和软糯的山药，两种温润食材相辅相成。口感细腻绵密，很好消化，专门养护脾胃，不挑人群、不挑季节放心吃。 黄芪百合元气馒头 主料：小麦粉、黄芪、百合、南瓜 黄芪益气、百合润燥，再加入清甜南瓜调和味道。谷物和草本的营养牢牢锁在每一口里，日常吃能补足元气，温柔滋养每一天。
研发药膳馒头是泰州早茶产业学院在品类拓展、产品创新与产业赋能方面的核心工作任务，完善早茶产品矩阵，推动早茶产业迭代升级。 本次推出的五款药膳养生馒头，是泰州早茶产业学院特色早茶新品研发调研项目的重要组成部分。项目核心目标在于：通过真实订单数据与群众食用反馈的收集，持续完善药膳早茶产品体系，丰富泰州本土早茶品类矩阵。以产学研落地成果为支撑，以市场调研数据为驱动，切实赋能泰州早茶产业的创新升级。 后期早茶产业学院将持续创新、研发新品，将有更多优质新品与大家分享评测。
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来源 | 文浚公司 编辑 | 王晨 审核 | 陈雯 审签 | 钱忠杰
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